Pelatihan Pembuatan Masker Herbal Berbasis Kulit Jeruk Bali dengan Tepung Beras Alami bagi Kelompok Ibu Rumah Tangga

Authors

  • Suriati Eka Putri Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Makassar
  • Sumiati Side Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Makassar
  • Rini Perdana Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Makassar
  • Diana Eka Pratiwi Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Makassar
  • Elfira Jumrah Program Studi Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Makassar

DOI:

https://doi.org/10.59395/altifani.v6i3.1216

Keywords:

Kulit jeruk bali, masker herbal, tepung beras, ibu rumah tanggga, kimia hijau

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu rumah tangga dalam memanfaatkan limbah kulit jeruk bali menjadi masker herbal berbasis tepung beras alami. Kegiatan dilaksanakan di Kelurahan Sapanang, Kabupaten Pangkep, dengan melibatkan 20 peserta. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, demonstrasi, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Materi kegiatan mencakup pengenalan potensi kulit jeruk bali, pengolahan bahan baku, formulasi masker herbal, pengemasan, serta penggunaan produk secara aman. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu mengikuti seluruh tahapan pembuatan masker herbal, mulai dari pencucian, pengeringan, penghalusan, pengayakan, pencampuran dengan tepung beras, hingga pengemasan produk. Produk yang dihasilkan berbentuk serbuk halus, beraroma khas jeruk, dan mudah digunakan. Evaluasi kuesioner menunjukkan respons sangat baik dengan rata-rata skor kepuasan 4,71 dari skala 5. Kegiatan ini mendukung pemberdayaan ibu rumah tangga, pemanfaatan limbah organik, dan penerapan kimia hijau. 

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abd Hamid, H., Wan Mohd Nowalid, W. F. W., Iwansyah, A. C., & Giwa, H. S. (2024). Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Various Citrus Peels: A Significant Systematic Review. Journal of Advanced Research in Applied Sciences and Engineering Technology, 55(1), 94–104. https://doi.org/10.37934/araset.55.1.94104 DOI: https://doi.org/10.37934/araset.55.1.94104

Apriani, E. F., Ahmadi, A., Hardestyariki, D., Alawiyah, K., Amriani, A., Fitrya, F., Novita, R. P., Agustiarini, V., & Dwijayantie, R. (2025). https://doi.org/10.51630/jps.v4i1.142 DOI: https://doi.org/10.51630/jps.v4i1.142

Chakraborty, S., Goel, K., Rasal, V., Paul, K., & Mandal, D. (2024). A Comprehensive Review: Exploring Bioactive Compounds of Citrus Fruit Peels for Therapeutic and Industrial Applications. Food Science and Engineering, 54–69. https://doi.org/10.37256/fse.6120254847 DOI: https://doi.org/10.37256/fse.6120254847

Darmin, J., Mastorat, E., Gufran, J., Jufrin, C. G. T., & Ahmad. (2025). In Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengolahan Sampah Organik Menjadi Produk Bernilai Ekonomis. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.3306 DOI: https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.3306

Ghani, N. F. S., Endang, S. R., Taufik, T., Mamik, P. R., & Nuraini, H. (2024). Pelatihan pembuatan natural herbal soap sebagai upaya peningkatan kewirausahaan pkk desa triyagan (Vol. 4, Issue 1, pp. 99–105). https://doi.org/10.46808/jurnal_bengawan.v4i1.110 DOI: https://doi.org/10.46808/jurnal_bengawan.v4i1.110

Hingane, L. D., Siddhesh Laximan, M., Appasaheb, W. A., & Balasaheb, S. V. (2024). A Review on Formulation and Evaluation of Herbal Drugs Face Pack. International Journal of Advanced Research in Science, Communication and Technology, 322–330. https://doi.org/10.48175/ijarsct-22160 DOI: https://doi.org/10.48175/IJARSCT-22160

Kumar, A. (2025). Herbal Cosmetics Products Overall a Review. Research Journal of Topical and Cosmetic Sciences, 55–66. https://doi.org/10.52711/2321-5844.2025.00010 DOI: https://doi.org/10.52711/2321-5844.2025.00010

Nastiti, H. P., Megasari, D. S., Kusstianti, N., Dwiyanti, S., Nastiti, H. P., Megasari, D. S., Kusstianti, N., & Dwiyanti, S. (2025). (Vol. 14, Issue 2). Pengaruh Proporsi Biji Kurma Dan Tepung Beras Terhadap Sifat Fisik Masker Wajah. https://doi.org/10.26740/jtr.v14n2.67016 DOI: https://doi.org/10.26740/jtr.v14n2.67016

Nst, M. Y., Gultom, R. H., Yasmin, L., & Girsang, D. R. (2025). Pelatihan pemanfaatan limbah organik rumah tangga untuk produk eco-friendly. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 31(3), 263–271. https://doi.org/10.24114/jpkm.v31i3.67500 DOI: https://doi.org/10.24114/jpkm.v31i3.67500

Purwanto, U. R. E., Mutmainah, M., S., B., K., I., H, S., N., M. C., Haryanti, S. S., Kusmita, L., & Puspitaningrum, I. (2023). Edukasi Pemanfaatan Kosmetik Herbal Dan Pembuatan Sabun Beras Pada Kader PKK Desa. Jurnal Inovasi Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(2), 15–18. https://doi.org/10.26714/jipmi.v2i2.100 DOI: https://doi.org/10.26714/jipmi.v2i2.100

Suarantika, F., Patricia, V. M., Rahma, H., & Fakih, T. M. (2025). The green revolution in cosmetics: A comprehensive review on the potential of natural ingredients. Rasayan Journal of Chemistry, 18(03), 1282–1293. https://doi.org/10.31788/rjc.2025.1839277 DOI: https://doi.org/10.31788/RJC.2025.1839277

Widayati, R. S., Khasanah, A. U., Suratman, S., Amalina, N., & Fanani, G. P. I. (2025). Improving Rural Economic Empowerment through Herbal Product Development: A Study of Sanggrahan Women Farmer Group. Proceeding of International Conference on Science, Health, and Technology, 186–194. https://doi.org/10.47701/frz0r290 DOI: https://doi.org/10.47701/frz0r290

Yuliana, A., Rahmiayani, I., Pebiansyah, A., & Shaleha, R. R. (2022). Sosialisasi dan Edukasi Penggunaan Skincare Berbahan Alami untuk Perawatan Kulit Wajah di PC PERSISTRI Tawang Kota Tasikmalaya (Vol. 13, Issue 4, pp. 670–674). https://doi.org/10.26877/e-dimas.v13i4.11576 DOI: https://doi.org/10.26877/e-dimas.v13i4.11576

Yusri, A. Y., Rosida, V., Alimuddin, H., Yusri, A. Y., Rosida, V., & Alimuddin, H. (2022). PKM Masker Organik Bucin. Matappa, 161–165. https://doi.org/10.31100/matappa.v5i1.1814 DOI: https://doi.org/10.31100/matappa.v5i1.1814

Downloads

Published

2026-05-24

How to Cite

Pelatihan Pembuatan Masker Herbal Berbasis Kulit Jeruk Bali dengan Tepung Beras Alami bagi Kelompok Ibu Rumah Tangga. (2026). Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 1551-1557. https://doi.org/10.59395/altifani.v6i3.1216