Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang terhadap Status Gizi di SDN  Nagasari III Karawang

Sekar Syafilla  Syifa; Milliyantri  Elvandari; Linda Riski  Safrina

doi:10.59395/altifani.v6i4.1330

Authors

Sekar Syafilla Syifa Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Singaperbangsa Karawang
Milliyantri Elvandari Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Singaperbangsa Karawang
Linda Riski Safrina Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Singaperbangsa Karawang

DOI:

https://doi.org/10.59395/altifani.v6i4.1330

Keywords:

Pengetahuan Gizi Seimbang , Status Gizi, Anak Usia Sekolah, Antropometri

Abstract

Pengetahuan gizi seimbang sangat penting bagi siswa dalam menentukan konsumsi makanan sehat yang memengaruhi status gizi mereka. Penelitian kuantitatif dengan desain potong lintang (cross-sectional) ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dan status gizi anak usia 11–13 tahun. Melalui teknik purposive sampling, diperoleh sampel sebanyak 35 siswa kelas 6 SDN Nagasari III Karawang. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan serta pengukuran antropometri, lalu dianalisis menggunakan uji korelasi Spearman Rank. Hasil menunjukkan mayoritas siswa memiliki pengetahuan gizi kurang (68,6%) dan status gizi normal (74,3%). Uji statistik menemukan bahwa tidak terdapat hubungan yang signifikan secara statistik antara pengetahuan gizi seimbang dan status gizi siswa pada taraf 5% (p = 0,053; r = 0,330), namun menunjukkan adanya kecenderungan arah hubungan yang positif. Kesimpulannya, meskipun tidak signifikan secara statistik, penguatan edukasi gizi seimbang di lingkungan sekolah tetap diperlukan sebagai langkah preventif guna meningkatkan pemahaman mandiri siswa dalam menjaga status gizi yang optimal.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amelia, Z., Sari, M., Hummisyah, F., Siregar, V. F., Dalimunthe, N. A., Maharani, J., Lubis, L. B., Damia, N., Permatasari, C., & Ananda, M. A. (2026). Peran Orang Tua dalam Menjaga Kesehatan Anak Akibat Masalah Kesehatan Gizi. Jurnal Inovasi Pendidikan Volume, 3, 213226.

Andrean, R. . (2025). Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Pola Makan Denga Status Gizi Pada Pegawai Instalasi Sterilisasi Sentral RSUP Dr Kariadi Semarang.

Apriyani, D. U. (2025). Pengaruh Edukasi Media Miltion FC Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Jajanan Sehat Pada Siswa Kelas III SDS Pertiwi 1 Kota Jambi.

Ardeliananda, E. (2025). Gambaran Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang, Asupan Zat Gizi Makro dan Status Gizi Remaja Si SMPN 1 Pesawaran Tahun 2025.

Eni, T., Devi, R., & Safitri, Y. R. (2026). Edukasi Gizi Terhadap Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Siswa Sekolah Dasar. Journal of Health Innovation and Community Services, 5(1), 4251.

Fitriyani, S. (2025). Analisis Faktor dan Strategi Penanggulangan Beban Ganda Malnutrisi (The Double Burden Of Malnutrition) Di Indonesia. Book Chapter Kesehatan Masyarakat Universitas Negeri, 6, 2749.

Iwansyah, A., Bima, U. M., & Ibu, S. (2025). Peran pengetahuan dan sikap gizi ibu dalam menentukan status gizi anak di sdn doridungga: kuantitatif korelasional. 9, 111.

Lisa, Merli, Puji, Nova, Rahma, Annisa, Gina, Reva, & Marniati. (2025). Edukasi Gizi Seimbang Untuk Meningkatkan Kesehatan Dan Konsentrasi Belajar Anak Sekolah Dasar. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 195206.

Majid, M., Suherna, & Haniarti. (2018). Perbedaan Tingkat Pengetahuan Gizi, Body Image, Asupan Energi dan Status Gizi Pada Mahasiswa Gizi dan Non Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Parepare. Ilmiah Manusia Dan Kesehatan, 1(1), 2433.

Maryani, D., & Wisudawati, W. (2024). Literature Review: Peran Status Gizi Dengan Pertumbuhan dan Perkembangan Balita. Jurnal Ilmu Kesehatan Karya Bunda Husada, 10(1), 1126.

Mulyani, I., Dieny, F. F., Rahadiyanti, A., Fitranti, D. Y., Tsani, A. F. A., Adi, E., & Murbawani3. (2020). Efek motivational interviewing dan kelas edukasi gizi berbasis instagram terhadap perubahan pengetahuan healthy weight loss dan kualitas diet mahasiswi obesitas. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 17(2), 5363. https://doi.org/10.22146/ijcn.53042

Mursalina, D. (2025). Gambaran Status Gizi, Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Sarapan Pagi Anak Sekolah Dasar Di SDN 3 Sidodadi Asri Kecamatan Jati Agung Kebupaten lampung Selatan Tahun 2025.

Najwatory, K., Priasmoro, D. P., Keperawatan, J., & Kesehatan, F. I. (2025). Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi dengan Status Gizi Balita Di Posyandu Desa Tempursari. Penelitian Keperawatan Kontemporer, 113.

Namira, N. S. (2023). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Perilaku Makan Dengan Status Gizi Siswa SDN Putat Jaya II Surabaya. Jurnal Gizi Universitas Negeri Surabaya, 3(1), 215222.

Oktaviani, A. M., Hoeriyah, L., Ningtias, D., & Rizqia, M. S. (2026). Determinan Sosial dan Lingkungan Sekolah Terhadap Kejadian Stunting Pada Anak Usia Sekolah Dasar. Jurnal Ilmiah PGSD FKIP Universitas Mandiri, 12, 140163.

Rahmawati, L. (2022). Hubungan Antara Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Konsumsi Jajanan Tinggi Energi Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Sekolah Dasar Di Kecamatan Kanor Kabupaten Bojonegoro.

Rani, Idrus, K., Asriana, R., Sage, N. H., S, M., & Maswati. (2025). Dampak Kesehatan dan Gizi Yang Baik Pada Anak Usia Dini. Indonesian Journal of Health and Psychology (IJOHAP), 1(1), 1325.

Sulistyadewi, N. P. E., & Wasita, R. R. R. (2022). Pengetahuan Gizi Seimbang Terhadap Perilaku Pemilihan Makanan Jajanan Pada Remaja Di SMK Kesehatan Bali Khresna Medika. Jurnal Kesehatan, 10(3), 140148.

Umairah, & Rahmah, H. (2025). Pengaruh Komik Edukasi Terhadap Pengetahuan dan Persepsi Anak SD tentang Gizi Seimbang Pada Program Makan Bergizi Gratis Di Wilayah Tamamaung Kota Makassar.

Widiastuti, H. (2021). Hubungan Pola Asuh Orang Tua dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Terhadap Kejadian Stunting Pada Balita Di Desa Sungai Beras Kabupaten Tanjung Jabung Timur Tahun 2020.